Nousessayons de manger parfaitement pour optimiser notre jeu tout le temps, mais il est souvent difficile d’être à 100%, et parfois cela nous permet de rester sain d’esprit d’être à environ 85-90% de perfection et de nous laisser vaciller un peu. Si vous ne pouvez pas faire 100% tout le temps, vous devriez au moins essayer de le faire pour les jours de match. GUIDESOFFERTS : ️ 10 règles de nutrition pour footballeur ️ 5 recettes de petit déjeuner idéal pour footb Aprèsun joli effort, un footballeur de Wigan Athletic avait réussi à attraper l’intrus poilu. Mardi soir, un chat s’est invité sur la pelouse lors d’un match de foot professionnel anglais. Chersparents, Bonjour et bienvenue sur le site officiel du programme « Match des étoiles » de la Fédération Française de Football et de ses partenaires où vous pourrez retrouver toutes les informations des 5 dispositifs, nécessaires au bon déroulé de la soirée. Nous vous disons tout dans les encarts dédiés ci-dessous. CristianoRonaldo, un joueur généreux. Comme tout le monde le sait, Cristiano Ronaldo n'a pas toujours été la machine qu'il est aujourd'hui, suivant un régime alimentaire fou lui permettant d S8sB. Ce que vous mangez avant un match de football du matin aura un impact direct sur votre performance. jeux de football ont besoin du corps pour le sprint, jogging et marche régulièrement sur une longue période de temps, en plaçant une forte demande sur les réserves d`énergie du corps. Ainsi que le matin du jeu, vous devriez également viser à manger sainement pendant trois à quatre jours, et en particulier la nuit avant le match. Après tout, une alimentation saine est une habitude importante à la vie, ainsi que le soccer. Les glucidesLes glucides sont la principale source d`énergie pour la performance de football. Glycogène sera source d`énergie primaire de votre corps pendant le jeu, et une alimentation en haute teneur en glucides, les aliments faibles en gras permettra d`améliorer les performances lors d`un match de football du matin. Essayez d`incorporer les pâtes, le riz, les pommes de terre en purée, poulet ou poisson blanc dans votre petit-déjeuner avant un match de football du matin. Sans les aliments traditionnels du petit déjeuner, ils veilleront à ce que vous avez des réserves d`énergie suffisantes. Si vous souhaitez manger un petit déjeuner plus traditionnel, un bagel de blé entier avec des poissons de poulet ou blanc serait une bonne source d`énergie. hydrationHydratation est tout aussi important pour votre corps comme ce que vous mangez. Le niveau d`hydratation de votre corps sera impacté par ce que vous buvez au moins dans les 16 heures avant votre match de football du matin. Beaucoup de gens aiment le jus de fruits avec leur petit-déjeuner. Cela est bien, mais un seul est recommandé parce que beaucoup de jus de fruits sont riches en sucre. Les aliments sucrés provoquent l`énergie rapide, puis un accident qui nuit à la performance, en particulier dans la seconde moitié de votre match de football du matin comme les fatigues du corps. Soda déshydrate le corps et provoque une déshydratation pendant une activité est mieux atteint par la consommation d`eau et des boissons sportives, ce qui devrait être consommé jusqu`à, pendant et après votre match de football du matin. Les boissons pour sportifs ont l`avantage d`hydrates de carbone ainsi que d`aider le corps à rétablir l`approvisionnement en électrolytes et minéraux, tels que le sodium, le potassium et le chlorure, que le corps perd par la transpiration. TimingLe moment où vous mangez avant un match est important. Vous ne voulez pas avoir utilisé vos magasins par le temps de jeu, mais il est également important de donner à votre corps suffisamment de temps pour convertir les aliments en énergie avant votre match de football du matin. Même si aucune date exacte est scientifiquement reconnu dans la recherche sur la nutrition sportive, vous devriez manger entre deux et trois heures et demie avant votre match de football d`avoir un accumulateur d`énergie optimale. Cela signifie que vous devriez vous réveiller précoce si vous avez un jeu 9 h et se réveiller à 8 heures du matin, manger votre petit-déjeuner dans la voiture sur le chemin de votre jeu, vous ne permettez pas à votre corps pour convertir votre nourriture petit déjeuner en énergie et volonté manque d`énergie, ce qui vous rapidement fatigantes au cours de la seconde moitié de votre jeu. Se réveiller tôt et manger de bons aliments aidera votre performance et sera utile. Manger avant un match de football est une affaire sérieuse. Les joueurs doivent avoir suffisamment d’énergie pour durer entre 48 minutes - pendant les matchs de lycée - et 60 minutes - pendant les matchs universitaires et professionnels. Les joueurs doivent dépenser le maximum d’énergie pour 50 à 75 parties par partie et disposer des réserves d’énergie nécessaires à cette tâche. Étant donné que le football nécessite autant d'énergie tout au long du match, un apport en glucides est essentiel pour tirer le meilleur parti de vos performances tout en préservant votre santé.. Apport glucidiqueLe corps peut stocker le carburant contenu dans les glucides et l’utiliser tout au long du jeu pour jouer au football. Selon le Dr Leslie Bonci, directeur de la nutrition sportive au centre médical de l'Université de Pittsburgh et consultant en nutrition pour les Steelers de Pittsburgh, 55% à 60% du régime alimentaire d'un joueur de football devrait provenir de glucides, 15% devraient provenir 30% devraient provenir de protéines. Selon Bonci, un repas de gibier devrait ressembler à un "signe de paix", car il contiendra 1/3 de protéines, 1/3 d'amidon et 1/3 de fruits et légumes. Les sources de protéines peuvent être du poisson, du poulet ou de la viande rouge, les sources de glucides devraient être du riz, des pâtes ou des pommes de terre et les fruits et légumes peuvent être tout ce qui est frais. Manger des glucides sains peut être la clé du maintien du poids et du niveau d’énergie appropriés. "Je mets l'accent sur les aliments contenant moins de lipides et contenant des glucides bagels sur beignets, purée de pommes de terre sur frites, poulet grillé sur frit, yaourt glacé sur crème glacée", déclare Bonci. "J'explique que l'augmentation de la quantité de glucides dans leur alimentation leur fournira plus d'énergie disponible pendant les entraînements et les jeux. Et moins de plats frits diminue souvent le risque de maux d'estomac, ce qui peut également améliorer les performances." Nutrition prégrammeLe repas d'avant-match a été traditionnel dans le football. L'équipe se réunit pour manger ensemble et partager l'expérience. Dans le passé, les repas riches en graisses étaient courants, mais il est maintenant plus important de garder les repas plus sains et de minimiser la consommation de graisses. Les aliments riches en matières grasses prennent plus de temps à digérer, ce qui signifie que le joueur peut avoir l'impression que le terrain est plein et lourd avant le début de la partie. "Réduisez au minimum les aliments riches en matières grasses, tels que les viandes frites, les pommes de terre frites, le bacon et les saucisses, en faveur de protéines plus maigres et de glucides tels que le pain, les céréales et les rôties", conseille Bonci. Repas typiques de prégrammesDonnez à vos joueurs un choix de nourriture à manger avant le match. Les sous-marins à base de dinde ou de jambon peuvent faire partie des choix, et assurez-vous qu'ils ont aussi une salade de fruits et un yogourt glacé. Les œufs avec des gaufres, du jambon et des fruits peuvent constituer un petit-déjeuner idéal avant une partie. Vous pouvez servir des pâtes avec une sauce à base de tomates avec du poulet grillé, de la salade et des fruits. Un autre choix peut inclure des céréales, des fruits et un smoothie. Si vous voulez le steak traditionnel d'avant-match, prenez un filet de 8 onces avec des pâtes ou une pomme de terre au four. L'hydratationIl est essentiel de rester hydraté tout au long du match. Pour que votre corps continue à fonctionner à un niveau optimal et ne se décompose pas, laissez les fluides s'écouler. Vous devez boire environ 16 oz. une boisson sportive une heure avant le match. Boire 20 à 40 oz. de l'eau chaque heure du match. Pesez-vous après le match. Si vous avez perdu du poids, essayez de boire 24 oz. de fluide pour chaque livre perdue. L’alimentation dans le football est fondamentale. C’est un sport où le physique est la clé pour supporter les 90 minutes, être en forme et capable de donner le maximum sur chaque ballon. La nutrition sportive est devenue de plus en plus importante. Surtout, savoir ce qui doit être consommer avant et après un match. À travers cet article, nous vous présenterons ce qui doit être consommer avant de jouer un match de football. Plats et menus recommandés pour offrir un maximum de performance sur le terrain et avoir une bonne récupération physique. De plus, cela donnera de l’énergie pour le reste de la journée et gardera les joueurs en bonne santé. Alimentation avant un matc Chaque footballeur qui veut être un joueur professionnel devrait connaître les informations de base sur l’alimentation. Ce que sont les glucides, les protéines, les graisses… et à quoi ils servent. Vous devrez également avoir des connaissances sur votre propre corps, savoir ce dont vous avez besoin et comment s’en occuper. QUE MANGER AVANT UN MATCH DE FOOTBALL Chaque joueur aura ses directives individuelles. Chez SIA Academy, nous travaillons avec chaque footballeur de manière personnalisée pour leur offrir le régime alimentaire qui convient le mieux à leurs besoins. Malgré cela, il existe de nombreuses généralités qui s’appliquent à tous les athlètes. Ce sont ceux que nous allons étudier dans cet article QUE MANGER AVANT UN MATCH DE FOOTBALL Caractéristiques des aliments avant le match Les aliments à consommer avant un match doivent être facilement digestibles, connus du joueur pour éviter les surprises aux moments clés et, surtout, privilégier les glucides. Ces glucides seront ceux qui nous fourniront suffisamment d’énergie pour donner le maximum en 90 minutes. QUE MANGER AVANT UN MATCH DE FOOTBALL Tout cela doit être planifié. Laisser un aspect aussi important que la nutrition au hasard avant un match est une erreur courante. Il est important de s’organiser pour consommer les plats qui servent d’apport énergétique avant la compétition. Il est essentiel de faire l’apport entre deux et trois heures avant pour pouvoir jouer au football avec la digestion terminée. QUE MANGER AVANT UN MATCH DE FOOTBALL Nutriments de base avant un match Tout plat ingéré avant un match devrait contenir les trois éléments fondamentaux les glucides, les lipides et les protéines. Tous ont leurs caractéristiques à prendre en compte. Par exemple, les protéines et les lipides devraient être faibles en gras pour faciliter la digestion. Évitez la viande rouge et les aliments frits. QUE MANGER AVANT UN MATCH DE FOOTBALL Dans le cas des glucides, ils devraient être faibles en fibres pour la même raison qu’avec les lipides et les protéines. Tout nutriment qui entrave la digestion ne doit pas être ingéré avant un match. Notre objectif est de remplir les réserves d’énergie au maximum et avec la digestion la plus rapide possible. QUE MANGER AVANT UN MATCH DE FOOTBALL Quels plats manger avant un match ? Une fois que l’examen de base de la nutrition sportive a été effectué avant un match, il est temps de le mettre en pratique. De nombreux joueurs optent directement pour la possibilité de savoir quels plats cuisiner et manger avant un match. Cet article propose une liste pour pouvoir cuisiner les aliments qui vous offriront l’énergie nécessaire. Logiquement, ce ne seront pas les mêmes plats si le match est le matin, l’après-midi ou le soir. La nourriture avant un match est spéciale et spécifique. Il doit avoir les fonctionnalités mentionnées ci-dessus. Par conséquent, nous vous proposons plusieurs recommandations pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. QUE MANGER AVANT UN MATCH DE FOOTBALL Petit-déjeuner avant le match Si le match de football a lieu le matin, le petit-déjeuner d’avant-match sera la clé. Un bon exemple est de manger un toast de pain de moisissure normal, avec de la confiture ou du miel. Il sera accompagné de dinde, de jambon ou de fromage frais. A cela s’ajoutera un fruit et un yaourt naturel. Tout cela, faible en gras et sans être intégral. Il est très important de donner à l’estomac le temps d’effectuer la digestion, surtout en cas de petits déjeuners un peu forts. Le temps idéal serait entre trois et quatre heures. Bien qu’il s’agisse d’un jeu le matin, il n’y a généralement pas beaucoup de temps, donc un minimum de deux heures avant est recommandé. QUE MANGER AVANT UN MATCH DE FOOTBALL Déjeuner et collation avant un match Dans le cas des aliments, la distribution idéale du plat est de 50% de glucides, 25% de légumes et 25% de protéines. Ainsi, les réserves d’énergie sont complètement remplies. Une assiette de macaronis blancs avec brocoli cuit et poitrine de poulet est idéale. Gardez toujours à l’esprit qu’il n’est pas intégral et que les légumes ne sont pas crus. QUE MANGER AVANT UN MATCH DE FOOTBALL Dans le cas où le match a lieu dans l’après-midi ou le soir, de nombreux joueurs ont besoin d’un renfort sous la forme d’une collation. Entre une et deux heures avant, vous devrez prendre un toast de pain blanc avec de la confiture ou un morceau de fruit. À tout cela, nous devons toujours y ajouter une hydratation correcte. Dernière révision Bien manger pour bien gérer son match L’alimentation et l’hydratation du footballeur, avant, pendant et après le match. Des solutions simples qui permettent d’éviter les compléments alimentaires qui sont inefficaces. Avant le match Le dernier repas avant match devra être terminé 2 à 3 heures avant le match, disposition commune à tous les sports de compétition. Ce délai permet de terminer la digestion, et d’éviter d’être gêné par une lourdeur d’estomac, des acidités gastriques ou autres désagréments. De plus, la digestion représente un effort supplémentaire dont l’organisme se passerait bien en compétition, pour mettre toutes les chances de son côté. Ce repas devra être léger Il convient d’éviter les aliments difficiles à digérer, principalement les matières grasses, et éventuellement les aliments qui ballonnent certains légumes riches en fibres, sodas, légumes secs. Un repas trop copieux sera exclu pour les mêmes raisons. A l’exception de ces aliments gras, tous les autres sont autorisés lors du repas d’avant match, à condition que l’assiette soit modérée. La traditionnelle Pasta Partie n’a ici aucun intérêt et n’influencera pas les performances ! Lors d’un déplacement à l’extérieur, prévoir la moins mauvaise solution en s’adaptant aux circonstances mais évitez les frites mayo de la friterie de Momo » ! Il existe toutefois des alternatives dont les glacières dans le bus ou la voiture avec un repas léger. Assurer une bonne hydratation sera une particularité du footballeur, car les règles du jeu ne lui permettent pas de s’hydrater une fois le coup de sifflet donné. Le saviez-vous ? Attendre le match avec une boisson d’attente… et bien s’hydrater avant l’effort Cette boisson d’attente prépare l’organisme à un effort soutenu, en adaptant les apports en eau et en énergie dans les deux heures qui précèdent la compétition. L’objectif est de compenser certaines pertes dues notamment au stress pré compétitif mais également de prévenir les blessures. En pratique, la boisson d’attente doit être consommée par petites gorgées successives, dans l’heure, voire les deux heures qui précèdent l’effort. L’eau du robinet, de source ou minérale… … constitue une très bonne boisson d’attente dans les disciplines sans forte dépense énergétique ou pour toute pratique sportive d’environ 1 heure. Elle est également fortement recommandée avant chaque entraînement et avant les activités physiques de loisir. L’eau légèrement sucrée… … sera privilégiée dans les sports à forte exigence énergétique, en particulier dans les disciplines d’endurance, les épreuves longues distances. L’objectif est de préserver les réserves énergétiques en glycogène. Le fructose est le sucre de choix pour une boisson d’attente, à une concentration de 20 à 30 g/litre, ce qui correspond à 2 cuillères à café dans 500 ml d’eau. Pendant la mi-temps Après 45 minutes de jeu, la priorité sera une fois de plus l’hydratation et l’apport énergétique ! L’apport énergétique par un glucide rapide favorisera la récupération de la première mi-temps, et anticipera sur la dépense à venir dans la suite du match. Selon les goûts et habitudes de chacun, on peut conseiller soit une alimentation solide par des barres céréalières, pain d’épice, fruits ou fruits secs, gâteaux secs non gras… soit liquide, par des boissons énergétiques, jus de fruits dilués… Se méfier des boissons énergétiques commercialisées dont la composition en glucide est constamment excédentaire. Leur consommation est souvent non justifiée, même en compétition à moins d’avoir un contrat de sponsoring ! . Ne confondez pas boisson énergisante et boisson énergétique ! Après le match Une collation d’après match est fortement recommandée, composée d’un apport hydrique et sucré. > Lire notre dossier Comment mieux récupérer après l’effort ? La réhydratation devra être de préférence une eau alcaline, riche en bicarbonates et minéraux, de façon à neutraliser certains déchets acides de l’effort, et permettre de compenser les oligoéléments perdus. Cette hydratation sera couplée à un apport sucré, tel que des fruits secs, du pain d’épice, des fruits frais, barres céréalières… pour initialiser la restitution des réserves en glycogène. Un fruit frais orange, kiwi en récupération immédiate apportera de la vitamine C, l’un des anti-oxydants les plus puissants pour favoriser l’élimination des déchets de l’effort. Un apport protéiné léger peut se concevoir pour initialiser l’anabolisme musculaire, sous forme d’un yaourt sucré, un verre de lait écrémé sucré. En aucun cas cet apport protéiné justifie le recours aux compléments alimentaires. Le repas de récupération sera classique, sans particularité par rapport à la discipline. Les sucres lents tiennent une part primordiale, pour reconstituer les réserves énergétiques en glycogène pâtes, riz, pommes de terre…. S’y ajoute une ration protéinée viande, poisson, œufs, jambon pour favoriser la régénération et cicatrisation musculaire. Les crudités et légumes ne seront pas oubliés, pour leur apport en vitamines et anti-oxydants, de même pour les laitages. Quelques fausses idées L’alcool s’invite traditionnellement dans les fêtes d’après match. Arroser la victoire devra se faire avec modération ! Est- il besoin de rappeler que l’alcool, quel que soit sa nature bière, vin ou autre n’est en aucun cas une bonne boisson de récupération, contrairement à ce que les adeptes essayent de faire croire il faut dire que ça les arrange. D’abord parce que l’acidité de ces boissons s’ajoute à celle de l’effort que l’organisme cherche à combattre… ne le fatiguez pas plus qu’il ne l’est ! D’autre part, par ses vertus diurétiques, l’alcool nuit à l’indispensable hydratation de récupération. Enfin, l’alcool détruit de nombreuses vitamines et anti-oxydants, alors que l’organisme en a particulièrement besoin dans cette situation. Les compléments alimentaires sont particulièrement utilisés dans le milieu du football. On retrouve l’effet de mode qui masque malheureusement l’efficacité douteuse de ce type de conduite alimentaire. Ne cédez pas aux recommandations commerciales, qui ne reposent parfois souvent sur aucune justification. Essayez la mise au vert ! Documentation Diaporamas Diététique du Sport Diaporamas Diététique du Sport © IRBMS - Droits de reproduction ► Recevoir notre Newsletter Partagez cet article Les informations données sur ce site ne peuvent en aucun cas servir de prescription médicale. Ici & ailleurs En France, le football est le sport de prédilection de bien des personnes. De nombreux groupes d’amis se réunissent chaque semaine autour d’un ballon pour passer un bon moment tout en faisant un peu de sport. Sans parler des nombreuses compétitions qui existent pour tous les âges. Quelle que soit la catégorie, tout le monde prend cela aussi au sérieux que s’il jouait en Ligue des champions. En général, les adeptes de ce sport disposent d’un équipement de football, quel que soit leur niveau, mais peu se soucient de s’échauffer ou de soigner leur alimentation avant un match. Bien sûr, un match de football de haut niveau ne se joue pas comme un match entre amis, mais dans les deux cas, il est important de faire attention à ce que l’on mange pour éviter les frayeurs pendant le match. Quel type d’aliment faut-il manger pour être plus performant lors d’un match de football ? Pour être pleinement performant pendant un match de football, il est important d’ingérer notre repas au moins trois heures avant le match et, en outre, de manger un type d’aliments qui nous permette d’être au top de notre forme. Avant un match de foot, il est important de prendre Des glucides pour l’énergie. Certains glucides sont absorbés plus lentement et fournissent de l’énergie à long terme, ce sont les plus adaptés avant un match pâtes, légumes ou céréales. Des vitamines pour le bon fonctionnement de l’organisme. La vitamine B, présente dans les œufs, le saumon, le poulet ou le bœuf, la vitamine C, présente dans les agrumes ou les tomates, et la vitamine E, présente dans l’huile de tournesol ou les amandes, ne devraient pas manquer. Des lipides pour apporter des réserves d’énergie à l’organisme. Les lipides ne doivent pas manquer dans un régime alimentaire équilibré, mais ne doivent pas être consommés de manière excessive. Les légumineuses, le poisson ou la viande sont de grandes sources de lipides. Quel type d’aliments consommer durant un match de football ? Il est très important de se nourrir avant le match, sans toutefois oublier de bien manger pendant celui-ci. Par conséquent, en plus de vos chaussures de football préférées, n’oubliez pas d’emporter un en-cas dans votre sac pour le prendre à la mi-temps. Durante um jogo de futebol perde-se muita água e gasta-se energia, o mais importante é tirar partido do descanso para rehidratar o corpo. A melhor maneira de recuperar os líquidos perdidos é beber água com moderação e em pequenos goles. Frutas como as bananas ou as laranjas ajudarão a manter elevados os níveis de açúcar no sangue. Que tipo de alimentos ingerir depois de um jogo de futebol Se decidiu cuidar da sua dieta, não se esqueça de continuar a cuidar de si depois do jogo. A menos que você seja um fã que só joga ocasionalmente, esqueça as cervejas e as batatas fritas depois do jogo. Para recuperar as suas forças, deve comer Hidratos de carbono para recuperar os niveles de glicemia, presentes no arroz, na batata cozida ou na fruta. Proteínas para ajudar na recuperação muscular, podes comer pato, ovos ou peixe. Lembre-se que cuidar da sua dieta é importante, independentemente do desporto que pratica, mesmo que não pratique nenhum desporto. Evitar excessos, comer alimentos naturais sazonais e seguir uma dieta mediterrânica será a base para uma saúde de ferro. This post is also available in Portugais - du Portugal

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